Buffet

Sweet-Spot

Buffet

Sammensæt jeres egen buffet:


Forret serveret på tallerken


2 slags kød, 1 slags kartoffel, 2 salater,

og en sauce


Dessert eller ost


Hovedret og dessert anrettes på buffet


Pris pr. kuvert:  525 kr.


Et forslag:


Forret:

Varmrøget laksemousse m/ frisk dild og citron anrettet på spæde salater



Hovedret:

Helstegt oksefilet

BBQ mar. kyllingebryst

Små råstegte kartofler m/ timian

Svampesauce

Mar. broccolisalat m/ tranebær, cashewnødder og æbler

Tomatsalat m/ feta, rødløg og frisk basilikum


Dessert:

Hj. bagt brownie m/ hj. rørt vaniljeparfait og bær

Pris per kuvert: 525 kr.